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Kochen ohne Feuer, Gas, Benzin

160129_BarocookOkay, Kochen ist leicht übertrieben, aber das Erhitzen einer Trekkingmahlzeit oder einer Dose Fertigfutter ist auf jeden Fall möglich. Und uns hat das jetzt einfach mal interessiert.. dieses Barocook-System.

Wie es funktioniert:
In einen Kunststoffbehälter kommt ein Hitzepäckchen, darauf etwas Wasser und dann wird ein Metalltopf mit dem (Kaffee-)Wasser, der Fertigmahlzeit o. ä. in diesen Kunsstoffbehälter gestellt. Das ganze wird noch mit einem Silikondeckel gut verschlossen.
Das Hitzepäckchen wird in Verbindung mit Wasser aktiviert.
Nun muss nur noch etwas gewartet werden, bis das Nahrungsmittel die gewünschte Temperatur hat und fertig. Mahlzeit. Beitrag komplett anzeigen

Eintopf-Rezept für den (verregneten, kalten) Campingtag mit Kindern

KochenAmLagerfeuerIm Moment ist ja nicht gerade Familiencampingzeit. Aber falls ihr trotz dem draußen seid und falls es mit dem Wetter nicht ganz so perfekt ist wie gewünscht, hier ein wärmendes Rezept fürs Kochen am Lagerfeuer oder auf dem Benzin-/Gasbrenner:

Ein Eintopf…

Klingt langweilig,
isses aber nicht.

Deftig schmackhaft und einfach in der Zubereitung. Und die Kinder können ihe neuen  Taschenmesser „My first Opinel“ o.ä. ausprobieren – es gibt nämlich einiges zum kleinschnippeln :)

Zunächst mal sollten – für ca. 4 Esser – folgende Zutaten zusammen gesammelt werden:

– 4 große, oder 8 kleine Kartoffeln
– 4 Karotten
– 2 Zwiebeln (ich würde große nehmen)
– 2 bis 4 herzhafte (Grill-)Würste oder ähnliches (200g Speck, ..) Beitrag komplett anzeigen

OutDoor Industry Award 2014

361 Produktneuheiten wurden dieses Jahr für den OutDoor Industry Award 2014 eingereicht. 35 Gewinner gibt es, sieben davon in der Goldklasse.

Interessant ist z.B. das wahrscheinlich ab Herbst verfügbare Primus Wintergas, das den Brenner bis -22 Grad Celsius zuverlässig versorgen soll.. auch mit ordendlich Druck, hoffen wir. Das werden wir uns natürlich bei erster […]

Der Holzofen für unterwegs: Vargo Hexagon

Nicht überall ist ein offenes Feuer gerne gesehen. Also eigentlich sogar recht selten – außer an ausgewiesenen Grillfeuerstellen. Die kann man z.B. bei uns in der Gegend um Heilbronn fast an zwei Händen abzählen. Der kleine Outdoor-Ofen – eher ein Holz-Herd – schafft Abhilfe. Der für den Transport extrem flach gefaltete „Vargo Hexagon“ ist schnell aufgestellt und wird mit Holzstücken, trockenem Moos, Rinde etc. gefüttert.

Durch die konische Form zieht der Ofen sehr gut. Und auch wenn ein Topf auf dem „Herd“ steht (die leckere Suppe blubbert schon vor sich hin), kann der Hexagon dank kleinem Ofentürchen weiter mit Brennmaterial bestückt werden.
Mit ca. 211 Gramm Gewicht ist dieser „Kocher“ eventull sogar  noch Beitrag komplett anzeigen

OutDoor 2011 Neuheiten – Primus OmniLite Ti

Der kleine Bruder des bewährten OmniFuel von Primus ist der OmniLite Ti.
Etwas kleiner und zum großteil aus robustem Titan gebaut, wiegt er gerade mal knappe 340 Gramm und hat ein putzig kleines Packmaß.
Durch die kompaktere Bauweise hat er etwas weniger Leistung, ist mit 2,6 KW jedoch mehr als ausreichend für ein 2 Personen-Menü, schnelles Wasserkochen, Schnee tauen etc.! Vor allem natürlich in Verbindung Beitrag komplett anzeigen

OutDoor 2011 Neuheiten – MSR MicroRocket Kocher

73 Gramm bringt der neue Microrocket von MSR auf die Waage. Das ist wirklich sehr leicht, kann man sagen. Sein Brennkopf hat einen Sternförmigen Mini-Windschutz spendiert bekommen (siehe Bild). Dadurch verträgt der MicroRocket schon den ein oder anderen Windstoß! Empfehlenswert ist aber trotzdem eine windgeschützte Ecke zum Kochen – das spart Gas und Zeit. […]